안녕하세요!
이제 더운 여름이 시작되려나 봅니다.
어제 그저께는 에어컨을 안틀 수가 없는 날씨였어요... 덥고 꿉꿉하고 ㅜㅜ
이제 여기저기 여러 커피숍에서 다양한 아이스 음료가 많이 나오기 시작했죠^^
제가 여름에 유독 즐겨 찾는 이디야 카페에 시원한 여름 음료를 마시러 가보았습니다.
얼마 전부터 눈에 띄는 음료가 있었는데요.
바로 "콤부차"입니다.
[콤부차란 ?]
콤부차는 설탕을 넣은 녹차나 홍차에 유익균을 넣어 발효시킨 음료입니다.
시큼하면서도 달콤한 식초 맛과 향이 나고, 발효과정에서 탄산이 형성되어 청량감을 줍니다.
이 콤부차는 미란다 커, 레이디 가가, 아만다 사이 프리 등 유명 할리우드 스타들이 예전부터 미용과 건강관리를 위해 마시면서 유명해진 음료라고 하네요^^
이 콤부차는 판매되는 회사도 여러 곳 인데요.
티젠에서 출시된 콤부차는 BTS 비티에스 콤부차로 유명해져서 한때 품절 현상도 있었지요.
현재 코스트코에는 다시 입고가 되어 할인 행사를 하고 있는 듯합니다.
어찌 됐건, 이 인공적이지 않은 건강음료인 콤부차가 이디야에 출시가 되었다고 하니 한번 먹어봤는데요.
이디야 콤부차는 청포도 레몬맛과 복숭아 망고 맛 두 가지가 있습니다.
주위의 말들에 따르면 좀 달달한 편인데 그나마 청포도 레몬맛이 덜 달다고 해서 저도 청포도 레몬맛으로 주문을 해 봤습니다.
* 가격은 3500원/ 주문 시에 따로 아이스컵을 준비해달라고 했어요!
한 손에 꼭 들어오는 이디야 콤부차 용량은 315ml (128Kcal)입니다.
아이스컵에 부었더니, 가득 좀 안되게 한번 붓고, 또 한 번 더 마실 수 있는 양입니다.
가득 담아서 드실 게 아니라면 한 병으로 두 명이서 나누어 마셔도 괜찮을 것 같네요^^
저는 한잔 따라서 마시고 나머지는 가지고 왔습니다^^
* 맛은 탄산수 정도의 탄산에 청포도 맛과 레몬맛이 감돌면서 마치 그 홍초 음료 마시는 것처럼 시큼한 식초 맛이 살짝 돕니다.
다이어트, 건강에 좋다는 이 콤부차는 맛이 과하지 않아 좋았어요.
[콤부차의 효능]
1. 콤부차는 효모와 발효과정을 거쳐 만든 음료입니다.
이 과정에서 건강에 도움을 줄 수 있는 미생물들이 증식하게 되는데, 이 콤부차에는 프로바이오틱스에 속하는 여러 가지가 들어 있습니다.
2. 성인병 예방, 다이어트에 도움을 줌
식초와, 발효과정에서 생산되는 아세트산이 성인병 예방을 돕는다고 합니다.
3. 항산화 작용
콤부차는 미용음료라고 할 만큼 좋은 음료라고 할 수 있습니다^^
4. 콤부차는 독소 배출, 장 건강, 해독 효과 등이 있어서 신진대사를 원활하게 해줍니다.
저는 커피를 엄청 좋아하는 편이라 카페에 가면 무조건 커피 종류를 마시고, 또 자주 마시는데요.
요즘 하루에 3~4잔씩 마신다고 하면 중간에 한 번은 거르고 건강을 위한 "파인애플식 초"나
'생강차" 레몬 차" 같은것을 마시고 있어요.
이제 이디야에 콤부차도 알았으니 커피 대체 음료로 이 콤부차를 자주 마시게 될 것 같아요^^
이외에도 이 이디야 여름 신상 메뉴들이 다양하게 준비되어 있으니, 앞으로 더운 여름 이디야에 자주 와야할것 같습니다^^
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